秋季如何饮食养生***秋季养生吃什么蔬菜好呢
秋季的天气逐渐转凉,很多人开始注重养生保健了,饮食对身体健康有很大的影响,秋季养生也是需要注意饮食的,饮食对于养生有很大的帮助,秋季可以吃的食物有很多,那么秋季如何饮食养生?秋季养生吃什么蔬菜好呢?下面为大家介绍。
1、秋季如何饮食养生
1、不要暴饮暴食
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。
建议吃些高蛋白的食物,如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等,既有清暑热又有补益的作用,可以放心食用。
2、少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。
另外,还要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
2、秋季吃什么蔬菜好
1、菠菜,菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
2、菜花,菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽含量要高3~4倍,比柑橘的含量要多出两倍。
3、芹菜,芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。
4、小白菜,小白菜味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。
3、秋季适合吃什么水果
柚子。性味酸、寒、无毒,其果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而著称,每100公克可达123毫克,维生素P的含量也较柑、桔、橙略多,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含有机酸大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
葡萄。性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食。葡萄除含有大量葡萄酸、果糖外,还含有蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及钙、铁、磷等对人体健康非常有益的。
柑橘。维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。物质。但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。
石榴。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是,石榴有收敛作用,便秘的人要少吃。
山楂。果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者,但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。
梨。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。梨是秋季不能缺少的保健食品,梨有止咳、化痰、清燥的作用,秋季多吃梨可以有效润肺防秋燥的问题。对于咳喘、风热、咽炎等常见的秋季疾病有良好的疗效。
柿子。柿子中含有大量的维生素A,维生素C和鞣酸。多吃可以降血压、止血、清热滑肠、润肺生津。
桃。桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶,经常食用可预防便秘。
女性初秋如何养生 女人初秋滋阴润燥吃什么
随着立秋时节的过去,气温开始有了一些变化了,在初秋,一般是早晚比较凉爽,而中午有些炎热,这样一来就是温差大了,一些身体不好的人就容易生病了,今天小编来为女人初秋养生支几招,那么,女性初秋如何养生?女人初秋滋阴润燥吃什么?
1、初秋女性养生
1、早睡早起防病
初秋养生,女人要注意调整好自己的作息时间。因为由夏转秋,阳气渐渐衰弱。早睡,能够能够顺应阴精的收藏,以养“收”气,而早起能够顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展,对预防秋季的呼吸道疾病非常有帮助。
2、女人进补宜清补
初秋调理好自己的身体,非常有必要。而清补是做好的方法,适当吃些健脾利湿,清热的食物,能够使湿邪从小便排出,消除夏日暑气留下的后遗症。同时,也是为整个秋季以及冬季的进补奠定基础,调理脾胃的功能。
3、保持平和情绪
立秋过后,自然界阴气增,阳气减,人体内的阳气也随之收敛,所以,女人也应将自己的情绪维持在一个平和的状态,不要躁进,不要郁结于心,这样能够保持生机元气。
4、饮食以少辛增酸为主
秋季养生本身应以润燥为原则,要补肝清肺。在饮食养生上应该遵从少辛增酸的原则,多喝一些粥来进补。但是“辛辣伤肺阴”,因此应少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。
5、注意衣服的增减
初秋季节中午虽热,但早晚都凉风习习,因此要注意增加衣服,防止“凉气”的侵袭。但不要穿得太多,捂得太严,以免一穿一脱受凉感冒。
2、滋阴润燥的食物
1、红枣
红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,有天然维生素丸的美誉。因为红枣具有养颜补血的作用,如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。
2、银耳
又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
3、何首乌
何首乌是滋阴补肾第一品。也是世代被当作医家最为第一保健品。中医认为经常有筋骨酸痛,早衰等问题,都可通过服用何首乌起到作用。
4、阿胶
阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用,同时通过对钙代谢的影响,改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。
5、海参
海参可用于提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功能很好,常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。
6、山药
雪蛤油润肺养阴、化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。
7、雪蛤油
中医认为山药是“上品”之药,其实其食疗功效也是相当强大的,日常多吃山药就可起到一个滋阴补肾的功效。
