为什么不能空腹吃荔枝
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
转眼又到了吃荔枝的季节了，鲜甜美味的荔枝，想想就让人流口水，在讲之前呢，我先说说我最近发生的故事：我南方的舍友家里寄来了一箱荔枝，我们全宿舍都馋哭了，舍友非常大方地和我们分享了，我呢期末比较忙，一直放着荔枝没有吃，直到今天早上才吃了，没想到早上一直胃胀气。去查了一下结果是吃荔枝的原因，早上空腹吃荔枝对身体可不好哦，大家可不要学我哦！
空腹不能吃荔枝，因为在空腹的情况下，吃大量的荔枝可能会导致低血糖，容易出现如头晕，出冷汗，手脚冰凉等一些症状。之所以出现这些症状，是因为荔枝中含有大量的果糖，它会刺激胰岛素分泌，分泌的胰岛素只对葡萄糖敏感，而果糖在转化成葡萄糖的过程中需要转化，若转化酶不够的时候，葡萄糖就会降低，胰岛素还会继续分泌，这样就容易导致低血糖的发生。空腹吃荔枝还可能会出现胃痛，胃胀等。可见我们在日常生活中啊，不要轻易吃不了解的食物。
那么荔枝怎样吃比较健康呢？
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰箱里冷藏后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。
荔枝不宜一次食用过多或连续多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人，成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。如果吃完荔枝出现上火症状时，可吃些性寒的西瓜，可稍降过盛之火。
最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。对荔枝过敏的人，糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝。
总而言之，荔枝在我们生活中非常常见，平时在选择荔枝的时候也可以看看是不是应季水果，荔枝对于改善人体健康有很大的帮助作用，除了可以起到美容养颜的作用之外，也可以消肿止痛。而荔枝中所含有的维生素c、胡萝卜素以及其他的一些营养物质非常丰富，都可以更好地保持身体健康。
空腹吃荔枝好吗空腹吃荔枝有什么危害
荔枝是自古以来非常有名的水果，荔枝的外形可人，味道甜美，吃起来也十分的方便，受到了很多人的喜爱，喜欢吃荔枝的人很多，我们知道有些食物空腹吃对身体是不好的，那么空腹的时候可以吃荔枝吗？空腹吃荔枝有什么危害吗？下面为大家介绍。
1、空腹吃荔枝的危害
（1）荔枝吃得过多会导致“荔枝病”，其实质是一种低血糖症。荔枝中含大量的果糖，果糖经胃肠道黏膜的毛细血管吸收后，必须由肝脏内的转化酶将其转化为葡萄糖，才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝，过多的果糖进入人体血液，“改造”果糖的转化酶就会供不应求，导致大量的果糖充斥在血管内却转化不成葡萄糖，造成年人体血糖（葡萄糖）含量比正常降低许多，进而引起低血糖。
（2）荔枝含糖量约为16.6%，且大部分为果糖。果糖会刺激胰岛素的分泌，有可能引发低血糖反应，出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状。如果空腹时食用，容易使人产生低血糖反应，因此建议大家在两餐之间吃更安全。
2、吃荔枝注意事项
1、荔枝性温，多吃易“上火”，因此阴虚火旺者最好少吃。
2、正在长青春痘、生疮、咽喉干疼、牙龈肿痛、便秘或患有急性炎症的人最好别吃。
3、糖尿病患者食用荔枝应慎重，可以适量食用，但不能将其当做降低血糖的办法。
4、孕妇吃过多荔枝后会增添胎热，而且易导致气机失调，引起胃气上逆、呕吐，日久则伤阴出现热象，引起腹痛，见红等先兆流产症状。所以孕妇不要吃荔枝。
5、一次食用荔枝不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。
空腹吃荔枝有什么危害
6、尽量不要吃水泡的荔枝。因为大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖症。有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分，这也可能导致头晕。
7、可在吃荔枝前后喝一点盐水或者凉茶，绿豆水、冬瓜水生地汤等也有良好疗效。
8、对老人而言，有便秘现象的老人尽可能不要食用。特别是有肝病、肾并糖尿并胃肠病患者更应慎重。
3、荔枝菜谱推荐
1、荔枝肉
地瓜粉，马铃薯，瘦肉，盐，糖，番茄酱，蛋清1个，炒熟的白芝麻。
将肉、马铃薯切块。将马铃薯裹上地瓜粉，肉油锅炸熟。将肉加少许盐、蛋清抓匀，加入地瓜粉，入油锅炸熟。在锅中加少量油，加入番茄酱、糖和适量水，煮开后倒入炸好的马铃薯和肉，洒上炒香的白芝麻即可。
2、荔枝鸡翅
鸡翅500克，红葡萄酒30克，盐2克，味精1克，冰糖2克，大葱3克，姜3克，花椒2克，料酒5克，胡椒粉1克，植物油15克。
鸡中翅折为两截，用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时后入沸水去除浮沫，捞出待用。葱切长段，姜切片，锅内放油烧热，葱姜略炒，加入冰糖汁、红葡萄酒、盐、花椒，烧沸后放入鸡翅，用小火慢慢煨约1小时，待汁浓肉熟时，拣去葱、姜，加入味精炒匀，起锅装盘即可。
3、荔枝粥
米，干荔枝，冰糖。
粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。
4、荔枝虾球
把鲜荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用。大虾肉在背上切一刀，深三分之二，然后加盐、味精、淀粉腌20分钟。油锅烧至四成热，将虾球滑熟。锅中留底油少许，放入蒜茸、甘笋花，然后把荔枝、红椒块、虾球倒入锅中，烹少许上汤，加盐、味精、糖，最后用一点水淀粉打芡，盛入盘中即可。
