糖尿病的食疗方
糖尿病越来越来是现在都市人的生命的杀手，也是导致其他疾病的原因，在日常生活中的食疗也是可以治疗糖尿病。有关糖尿病的食疗，现介绍几则食疗方：1.【生津和胃饮】鸭梨4只，藕1根，荷梗1段，橘络5g，甘草3g，生姜10g，莲心10个，玄参5g。先将姜、藕、梨去皮捣烂绞汁;荷梗切碎，玄参切片和橘络、莲心、甘草等加水煎汁，去渣，与藕、梨、姜汁和匀饮用，每日数次。能生津和胃、清热止咳。适用于肺胃阴虚型糖尿病。本方中鸭梨含糖量高，应相应减少主食摄入量。
2.【虫草炖龟肉】冬虫夏草30g，龟肉250g，沙参90g，盐5g。龟肉切块，放入沙锅中，放入虫草、沙参和适量水，煮沸，加盐调味，再以文火炖至龟肉酥烂。每日2次食用。能补益肺肾、养阴润燥。适用于肺肾阴虚型糖尿病，以及体质虚弱、骨蒸咳血等。
3.【芡实鸭肉汤】老鸭1只，芡实100g。鸭宰杀，去毛及内脏，洗净，将芡实填入鸭腹内，文火煲2小时，加盐调味，吃鸭肉、芡实，饮汤。每周2～3次。能滋补肝肾、敛阴生津。适用于肝肾阴虚型糖尿病，对症见口干口渴、腰酸尿频、头昏耳鸣者有良效。
4.【猪胰海参蛋】猪胰1具，海参1只(约25g)，鸡蛋1只，调料适量。猪胰洗净切片，海参泡发亦切片，共入沙锅中，加水炖烂熟，打入鸡蛋炖熟，加酱油、盐调味，吃海参、猪胰、蛋，饮汤。每日1次，15日为1疗程。能滋阴补肾、补虚润燥，适宜于肾阴不足型糖尿病。
5.【韭菜蛤肉】韭菜150g，蛤蜊150g，调料适量。韭菜切段，加蛤蜊和水煮熟，放入调料煮之入味，吃肉饮汤。每日1～2次。能滋肝补肾、调和阴阳。适用于肝肾不足、阴阳两虚型糖尿病。
6.【海米豆腐】豆腐1000g，海米25g，蘑菇25g，调料适量。豆腐切小块，入开水中氽透，海米用温水泡发，放入锅中，加豆腐、蘑菇和少许水，煮沸，加盐、味精、胡椒粉，煮至入味后，淋上麻油。每日1～2次。能补中益气、滋阴壮阳。适用于肝肾阴虚、脾肾阳虚型糖尿病。
注意事项
糖尿病的食疗大全 得了糖尿病能吃什么和不能吃什么
星期一：当天不吃降糖药物，早空腹测量血糖，配合梅糖调理。
早餐：纯燕麦片+鸡蛋一个+水煮或凉拌蔬菜+黄瓜
中餐：主食（不超过2两米饭）+蔬菜（不限，少油或刚开始可以水煮或凉拌）+肉（一两）鱼肉《150克》
晚餐：主食不超过1两+蔬菜（不限，少油或刚开始可以水煮或凉拌）
星期二：注意血糖的变化，配合梅糖调理。
早餐：纯燕麦片+鸡蛋一个+水煮或凉拌青菜蔬菜+黄瓜
中餐：鸡蛋大小的米饭+瘦猪肉50克+冬瓜、黄瓜、芹菜、丝瓜、
晚餐：主食（南瓜、胡萝卜200克）和燕麦片20克一起蒸+蔬菜（青菜、西兰花、魔芋）
星期三：注意血糖的变化，配合梅糖调理。
早餐：窝窝头1个+水煮蛋一个+水煮或凉拌蔬菜
中餐：杂粮米饭两个鸡蛋大小+鱼肉+芹菜（西芹、莴笋、青菜）
晚餐：（荞麦多+玉米少）共50克+蔬菜（青菜、根茎类，窝笋）
星期四：注意保持心情舒畅，注意休息。
早餐：两个蛋清+燕麦片50克+青菜+黄瓜
中餐：鸡蛋大的米饭或杂粮米饭两个鸡蛋大小+猪肉（50克）+魔芋+青菜+冬瓜+青椒
晚餐：（莜麦面+细玉米粒+黑米）共50克+蔬菜+牛肉一两
星期五：注意血糖的变化，坚持食谱饮食。
早餐：燕麦片30克+窝窝头1个+蔬菜
午餐：主食薏米20克+糙米35克+山药150克+蔬菜（白菜、莲花白，青菜）+肉（猪肉或鱼肉或牛肉）50克
晚餐：窝窝头1个+蔬菜（青菜、油麦菜、黄心菜、红薯叶）+青椒+紫甘蓝+鱼肉
星期六：不要吃零食，饿了可以吃黄瓜
早餐：无糖豆浆+鸡蛋一个+蔬菜
午餐：荞麦面条50克+蔬菜（白菜、菠菜、胡萝卜、青椒）+瘦肉50克
晚餐：（荞麦+玉米+燕麦）共50克+蔬菜（魔芋，山药，胡萝卜，青椒，青菜）+鸡肉一两
星期日：调整心态，放松心情
早餐：蛋清两个+杂粮煎饼一小块+黄瓜+蘑菇
午餐：米饭（50克）+肉（瘦猪肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉）+蔬菜
晚餐：窝窝头一个+蔬菜（不限）+瘦肉一两
饮食注意原则
1.黄瓜不限量，随便吃。西红柿建议少吃或不吃。
2针对水果：橘子50克/柚子50克/草莓50克/桃子50克/苹果50克（前期水果一天总量不超过50克）
3．针对汤类：少喝汤，前期不要喝汤，血糖稳定后可喝。
可喝汤：《1》干贝煮汤《2》开水青菜沫汤《3》兔子肉去皮煮汤《4》紫菜蛋花汤
4．肉类可选：猪瘦肉，鸡肉，乌鸡肉，鸭肉，兔子肉，鸽子肉，牛肉。每日总量不可超过50克（一两）。
5．鱼类：鲫鱼150克每天。
6．豆类：魔芋、豆腐200克，豆皮，腐竹，等豆制品。
7．菇类：蘑菇，金针菇，猴头菇（此三种最好）
鸡腿菇，木耳，银耳，香菇。
8．瓜果类：冬瓜，苦瓜，黄瓜，冬笋，芦笋，丝瓜，西葫芦，莴笋，吊瓜，红萝卜，南瓜（不可超过200克），西蓝花，茄子，春笋，辣椒，青椒，甜椒，洋葱，秋葵。
9．青菜类：大白菜，小白菜，上海青，芥菜，苦麦菜，春菜，油菜，黄心菜，苋菜，红薯叶，芥蓝，本地白，娃娃菜，豆苗，莴笋叶，盖菜，紫甘蓝，马齿苋。（不在食谱内的蔬菜少吃）
10．在饮食中早餐中无糖豆浆，燕麦片，薏米山药蒸着吃，
南瓜（但南瓜不可太多）。
11．在午餐中鱼肉可以吃，但要求必须以清真鱼，鲜鱼汤为主，禁吃水煮鱼，糖醋鱼。以及多糖类的蔬菜如：鱼香肉丝，糖醋排骨，豆角茄子，以及糯米禁吃。
12．少吃面食馒头。不可以吃夜宵，饿了可以吃黄瓜，水煮蔬菜，山药。燕麦片。
13．面条:荞面面条，杂粮煎饼。
窝窝头的做法：需要用荞麦。燕麦，玉米面，高粱面各等份。一斤做成14个窝窝头每餐一到两个，中晚餐代替主食，不可多吃。
主食中糙米饭的做法：糙米，细玉米粒，燕面片，小米，黑米，共1斤500克。分成12份，每次取一份蒸米饭时放小碗里单独蒸，黑米需要提前泡。
这个是我找的2型糖尿病自愈系统给糖友配合梅糖吃的一个食谱，但是好像是根据个人情况来定制的
糖友配合流程
第一：每天早上需要测空腹血糖（或餐后血糖，依情况而定）。前期为了更加具体解个人饮食情况会要求每天每餐饮食拍照片发给工作人员。
第二：需要的情况下会要求测午饭后的两个小时血糖，工作人员会发消息，或电话提醒测血糖。记录血糖值。（根据血糖的情况，血糖值空腹高于14以上的需测两次）
第三：记录总的运动时间，运动方法，运动情况，是否有不舒适的状况。如有请及时跟工作人员联系。
第四：精神状况
保证心情愉快，（不开心的时候可做做自己喜欢做的事情）来调节心情。不要大喜大悲，生气暴怒。
在第十五天时需要血压，餐后血糖，体重，腹围，腰围的汇报。
每个月需要控制体重，每个与体重不可增长，需减重1-3公斤。
